ହାଲୋ ହାଏ ଆପଣମାନଙ୍କୁ ଆମର ଏହି ଓଡ଼ିଆ ପୋର୍ଟାଲକୁ ସ୍ୱାଗତ ଜଣାଉଛୁ ପୁଣି ଏକ ନୂଆ ଟପିକ ସହିତ ଆଶା କରୁଛି ଆପଣମାନେ ସମସ୍ତେ ଭଲରେ ଥିବେ ତେବେ ଚାଲନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଆଜିର ଏହି ଟପିକ। ବନ୍ଧୁଗଣ ପେଟରେ ଅଧିକ ଚର୍ବି କମାଇବା ପାଇଁ ଏହି ଚୂନକୁ ନିୟମିତ ନିଅନ୍ତୁ। ଏକ ବଡ଼ ପେଟକୁ କେହି ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ ଏହା ସହିତ ଆପଣ ଯାହା ବି ପିନ୍ଧନ୍ତି ତାହା ଆଦୌ ଅନୁପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ ପେଟ କମାଇବା ପାଇଁ ବହୁତ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡେ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଡାଏଟ୍ ଠିକ୍ ଅଛି, ତେବେ କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଏହା ସହଜ ମନେହୁଏ। ଲୋକମାନେ କଠିନ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତି କିନ୍ତୁ ତଥାପି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରନ୍ତି ନାହିଁ ବଡ ଜ୍ଞାନୀ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ନୂତନ ପଦ୍ଧତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି ଅନେକ ଔଷଧ କମ୍ପାନୀ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପଦୋନ୍ନତି କରନ୍ତି ଯାହା ଦ୍ୱାରା ସେମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଛାତି ପୂରଣ କରିପାରିବେ, ସେଗୁଡିକୁ ଏଡାଇ ପାରିବେ ଏବଂ ନିମ୍ନରେ ଦିଆଯାଇଥିବା ଘରୋଇ ଉପଚାର ଅନୁଯାୟୀ ଦିଆଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟର ଉପଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଆପଣଙ୍କ ପେଟରେ ଚର୍ବି ବଢ଼ାଇବା ଉଚିତ୍ ଅତିକ୍ରମ କରିପାରିବ।
ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ରେସିପି କହୁଛୁ, ଯାହା ଏକ ପ୍ରକାର ଚୂନ। ଆପଣ ଏହି ଚୂନକୁ କେବଳ ଥରେ ତିଆରି କରି ପ୍ରତିଦିନ ଖାଇବେ ଏଥିରୁ ତୁମେ ପାଇବ ଯେ କିଛି ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ତୁମର ଚର୍ବି କମିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ ଏହା ବିଷୟରେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବିଷୟ ହେଉଛି ତୁମେ ଏହାକୁ କେବଳ ଥରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରି ରଖିବାକୁ ପଡିବ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ଏକ ଚାମଚ ପାଣି କିମ୍ବା କ୍ଷୀର ସହିତ ଆପଣ କାହା ସହିତ ଚାହାଁନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କର ଓଜନକୁ ଅତି ଶୀଘ୍ର ହ୍ରାସ କରିପାରିବେ। ସେଲରି, ଜିରା ଏବଂ ଲେନ୍ସ ମିଶାଇ ଆମେ ଏହି ଚୂନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବୁ ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଦେଖିବା ଆମେ ଏହାକୁ କିପରି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବ ଚୁନର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାଇଁ ଉପାଦାନ ଲିନସେଡ୍ ଜିରା ସେଲରି ସବୁ ଅଧା ଚାମୁଚ ଚୂନ ତିଆରି କରିବାର ସରଳ ପଦ୍ଧତି ତା’ପରେ ଫ୍ଲକ୍ସସିଡ୍ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ।
ଏକ ପାତ୍ର ନେଇ ୩ ଚାମଚ ଫ୍ଲକ୍ସସିଡ୍ ପାଉଡର ଏବଂ ୨ ଚାମଚ ଜିରା ମଞ୍ଜି ଏବଂ ୨ ଚାମଚ ସେଲରି ମିଶାନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ସମସ୍ତ ତିନୋଟି ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରି ସେଥିରେ ପାଉଡର ତିଆରି କରନ୍ତୁ। ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପ୍ରତିଦିନ ଏକ ଚାମଚ ଏହି ପାଉଡର ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟ, ଉଷୁମ ପାଣିରେ ସାଙ୍ଗରେ ନିଅ ଏବଂ ତା’ପରେ ତୁମକୁ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ କିଛି ଖାଇବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ ଏହି ଚୂନ ଆପଣଙ୍କ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଓଜନକୁ ଅତି ଶୀଘ୍ର ହ୍ରାସ କରିବ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ପେଟରେ ଥିବା ଚର୍ବିକୁ ତରଳାଇ ଦେବ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହି ତିନୋଟି ଜିନିଷ କିପରି ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଫ୍ଲେକ୍ସସିଡ୍ ଫ୍ଲେକ୍ସସିଡ୍ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ କାରଣ ଏଥିରେ ଫାଇବର, ଓମେଗା ୩ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଲିଗାନ୍ସ ଥାଏ।
ଏହା ପେଟର ଭୋକକୁ ଦମନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ପେଟକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସନ୍ତୁଷ୍ଟ ରଖେ, ଯାହାଫଳରେ ଜଣେ ଅଦରକାରୀ ଜଙ୍କ ଫୁଡ ଖାଇବା ପରି ଅନୁଭବ କରେ ନାହିଁ ଜିରା ରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ବଢାଇଥାଏ, ଯାହା ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଯଦି ତୁମର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ଦ୍ରୁତ ଅଟେ, ତେବେ ତୁମେ କୌଣସି ପରିଶ୍ରମ ନକରି ଫଳ ପାଇବ ସେଲରି ପେଟକୁ ସଫା ରଖିବା ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଭଳି ରୋଗ ଭଲ କରିବା ପାଇଁ ସେଲରି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ ଏହାର ଆଣ୍ଟି ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଗୁଣ ରହିଛି, ଯାହା ଶୀଘ୍ର ହଜମକୁ ନେଇଥାଏ ଯଦି ତୁମର ଅନ୍ତନଳୀ ଫୁଲିଯାଏ ତେବେ ଜିରା ମଧ୍ୟ ସେହି ସମୟରେ ବହୁତ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଜିରା ରେ ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ରହିଥାଏ ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରୁ ଶରୀରରୁ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲକୁ ବାହାର କରିଥାଏ ଏହା ପେଟକୁ ଶୀଘ୍ର କାମ କରିଥାଏ ଏବଂ ଆପଣ ଯାହା ଖାଦ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି, ଏହା ସହଜରେ ହଜମ ହୁଏ।ମୁ ଆଶା କରୁଛି ଆମର ଏହି ଖବରଟି ଆପଣଙ୍କୁ ଭଲ ଲାଗିଥିବ ଯଦି ଟିକିଏ ଭଲ ଲାଗିଥାଏ ଆମକୁ କମେଣ୍ଟ ମାଧ୍ୟମରେ ଜଣାନ୍ତୁ ଏବଂ ତଳ ପେଜରେ ଲାଇକଟିଏ କରିଦିଅନ୍ତୁ ଧନ୍ୟବାଦ।
